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咖哩牛肉汤面的做法

人气:101 ℃/时间:2024-03-29

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:晋菜 牛肉 老少皆宜

材料:detail

咖哩牛肉汤面怎么做

1、取之前汤头中的熟牛肉切块;洋葱、马铃薯、红萝卜切丁备用。将面烫熟放进碗内备用。

2、在炒锅内加入沙拉油、咖哩粉以小火炒香2分钟,放入洋葱丁炒2分钟,再放入牛肉、马铃薯、红萝卜,转中火炒约1分钟。

3、最后倒进咖哩牛肉汤头,加盐、糖、椰浆调味,以小火煮约10分钟至材料软透后倒入面碗内即可。

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