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多彩赏心茶点的做法

来源:WWW.GONGXIAO8.COM | 小编:有情有爱 | 人气:284 | 录入:2019-11-13 23:00:36

口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:大众菜 家常菜 老少皆宜
材料:冰皮粉200克 牛奶(或水)160毫升 糖适量 可可粉 绿茶粉 黄心番薯 紫心番薯 椰蓉 冰皮粉 粉红色果真粉

多彩赏心茶点怎么做

正文:

1、把砂糖放入牛奶融化,把少许糯米粉或粉放入微波炉加热5钟,作为熟的干粉,待用。

2、把热牛奶加入皮粉,搅拌成无颗粒粉糊,然放入容,在锅中火15分钟。蒸的时要不时搅拌粉糊,让它面里外都熟透才

3、在粉糊在蒸熟的同时,我们可以把熟的番薯剥皮捣烂,加入椰蓉搅拌均匀,成为馅料。

4、熟粉团锅中拿出后趁热加入一粒牛油,然后把牛油粉团充分揉均匀。

5、熟粉团趁热分开4份,分加入可可粉、绿粉和粉红色果珍料粉,揉成有色的粉团。

6、为冰皮粉比较有弹性,容回弹,所以要放入保鲜袋里面研展成皮,皮要推成中间比较厚,周边比较

7、把黄番薯包裹在紫色番薯肉里面,再用皮包,捏好,成为一个圆团。馅料不能放太多以包不住。

8、把圆团先均匀沾一些熟糯米粉,再放入模具,放在稳的桌面,压。然后轻轻拍打模具,小心出压好的月饼

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本文标题:多彩赏心茶点的做法

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