恋旧的新人类——香辣烤鱼的做法

口味：辣

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 水产 老少皆宜

材料：detail

恋旧的新人类——香辣烤鱼怎么做

1、将鱼收拾干净，洗去里面的黑膜，在鱼身两侧切花刀。

2、在鱼肚内填入葱段和蒜片。

3、准备酱油、料酒、姜粉、胡椒粉和白砂糖

4、将鱼放在器皿中，用准备好的调料将鱼腌制入味。

5、将腌制好的鱼放在锡纸上，在鱼身上撒上姜粉、小红辣椒圈、八角盒孜然。

6、烤箱预热至200℃，将鱼用锡纸包好，放入烤至20分钟即可。