香椿豆腐干的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：鲁菜 豆制品 老少皆宜

材料：detail

香椿豆腐干怎么做

1、香椿先在水里烫一下，我烫绿叶蔬菜有个习惯,锅里加盐和油,这样烫出来的菜颜色更绿,比较好看.捞出后挤干水分,剁碎.

2、豆腐干也要在水里烫一下，去掉豆腥味.把豆腐干也剁碎.

3、加少许盐,糖,麻油.