三麻酱猪舌的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

三麻酱猪舌怎么做

1、将猪舌洗净后,入开水稍煮过,用刀刮掉那层舌头上的白膜.

2、另放入末过猪舌的冷水.

3、加5小勺盐,5片香叶,3粒八角,10粒花椒,少许味精.

4、上高压锅压,大火煮开后,关小火煮5分钟.

5、放凉后切薄片.装盘,摆好,滴入香油,撒上芝麻.