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水芹炒肉丝的做法

人气:211 ℃/时间:2024-03-29

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:大众菜 家常菜 老少皆宜

材料:detail

水芹炒肉丝怎么做

1、水芹清理后清洗干净切小段,香干切条辣椒切小段,蒜切末。

2、瘦肉切丝,加适量盐,少许料酒,生粉拌匀腌制2分钟。

3、下热油锅爆香蒜末和辣椒,下肉丝翻炒至白色,倒入香干翻炒。

4、最后倒入水芹翻炒1分钟,加盐,鸡精调味即可。

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