水芹炒肉丝的做法
人气:211 ℃/时间:2024-03-29
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
水芹炒肉丝怎么做
1、水芹清理后清洗干净切小段,香干切条辣椒切小段,蒜切末。
2、瘦肉切丝,加适量盐,少许料酒,生粉拌匀腌制2分钟。
3、下热油锅爆香蒜末和辣椒,下肉丝翻炒至白色,倒入香干翻炒。
4、最后倒入水芹翻炒1分钟,加盐,鸡精调味即可。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、水芹清理后清洗干净切小段,香干切条辣椒切小段,蒜切末。
2、瘦肉切丝,加适量盐,少许料酒,生粉拌匀腌制2分钟。
3、下热油锅爆香蒜末和辣椒,下肉丝翻炒至白色,倒入香干翻炒。
4、最后倒入水芹翻炒1分钟,加盐,鸡精调味即可。