野葱炒年糕的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

野葱炒年糕怎么做

1、野葱清理干净,切段.年糕切条,春笋斜切条,瘦肉切丝,加少许盐,料酒,生粉拌匀。

2、把肉丝下热油锅先炒,肉丝变色后，倒入笋条翻炒,再倒入年糕,拌炒均匀。

3、随即加适当盐,加适量开水小煮两分钟,最后把野葱倒入翻炒均匀即可。