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焖面的做法

人气:146 ℃/时间:2024-04-16

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:大众菜 面点 老少皆宜

材料:detail

焖面怎么做

1、半肥瘦的猪肉剁成肉沫.

2、豆角去筋切段洗净

3、肉沫加生粉.料酒,生抽腌10分钟.

4、机子刚擀好的鸡蛋湿面条.

5、青红辣子与大蒜.

6、锅里不放油,直接干炒肉沫.

7、放上大蒜.

8、另一个锅里放少少油炒豆角.

9、增加一张图,看我左右开工.

10、把肉沫放在豆角上面.

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1、1加入开水浸过豆角.

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2、1把面条放在肉沫上,注意别挨到锅边.盖上锅盖焖十分钟左右.

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3、1将就炒肉沫的锅炒青红辣子.

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4、1锅里水汁收干时就开始炒一下.放入花椒油,芝麻油.食盐.生抽.

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5、1放入味精.

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6、1把炒过的青红辣子放入.

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7、1上桌....

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