最给力的功效与作用、营养价值查询网,做您身边的健康专家!
家常菜谱|收藏本站
 当前位置:健康功效网>家常菜谱>正文

豆腐鲫鱼汤的做法

人气:240 ℃/时间:2024-03-28

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:鲁菜 水产 老少皆宜

材料:detail

豆腐鲫鱼汤怎么做

1、鲫鱼去掉内脏,鳞片,冲洗干净,注意要把鱼肚中的黑色内膜(腥味很重)洗干净.鱼肚抹点盐,塞点葱头与姜片在里面.

2、萝卜洗净去皮,切成粗丝.

3、起锅把油烧热后,把鲫鱼放进锅里,两面略煎后,倒进三汤匙的料酒.下姜片,然后加4-5碗开水,大火煮10分钟左右.然后把豆腐放进锅里同煮,煮开后,小火煮20分钟.

4、最后放盐,还可以放点香菜然后熄火.即可盛起来.

搜索更多有关“豆腐鲫鱼汤”的信息 [百度搜索] [SoGou搜索] [头条搜索] [360搜索]
CopyRight © 2011-2024 健康功效网 All Rights Reserved. 手机版