苋菜的做法
人气:484 ℃/时间:2024-04-24
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
苋菜怎么做
1、苋菜洗净、取摘前端嫩叶,茎不要。蒜瓣拍扁放在摘好的苋菜叶上。
2、锅油热后,大火,把蒜瓣、苋菜同时入锅,用筷子快速拨着翻炒。
3、其间淋些黄酒,加入盐,炒两三分钟后马上关火。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、苋菜洗净、取摘前端嫩叶,茎不要。蒜瓣拍扁放在摘好的苋菜叶上。
2、锅油热后,大火,把蒜瓣、苋菜同时入锅,用筷子快速拨着翻炒。
3、其间淋些黄酒,加入盐,炒两三分钟后马上关火。