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虾球蒿子杆的做法

来源:WWW.GONGXIAO8.COM | 小编:有情有爱 | 人气:222 | 录入:2019-11-13 22:57:53

口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:大众菜 海鲜 老少皆宜
材料:鲜虾 茼蒿 竹笋 蒜片 芝麻

虾球蒿子杆怎么做

正文:

1、鲜用牙签去除虾线,然外侧一个,将虾尾穿。然后焯熟(也可以用油滑熟)。

2、茼蒿去除叶净,焯水(水里放点油)稍微绿色,就捞凉水,这个操作速度要快,以免变老。

3、竹笋丝,蒜切蒜,锅子烧,加入油,放入蒜片,变黄出香味加入蒿子杆,旺放入虾,加入少许香油,关火,然后放入盐、,撒点芝麻就可以了。(如果有水分出,可以用淀粉水沟芡)

分类目录:家常菜做法大全

本文标题:虾球蒿子杆的做法

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