最给力的功效与作用、营养价值查询网,做您身边的健康专家! 家常菜谱 | 收藏本站

什锦面疙瘩汤的做法

来源:WWW.GONGXIAO8.COM | 小编:有情有爱 | 人气:186 | 录入:2019-08-23 14:11:05

口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:大众菜 煲汤 老少皆宜
材料:卷心菜 胡萝卜 干香菇 肉 生抽少许 面适量 盐少许 油少许 高汤 鸡精 辣椒油 醋

什锦面疙瘩汤怎么做

正文:

1、准备菜,或者你叫它包菜、包心菜、丽菜、洋白菜,总之就是那个东西,丝。胡萝卜也切丝,干香菇,也切成丝。

2、呢,可以用肉或者肉丝都可以,用少许抽拌一拌就了。

3、然后就是关键的疙瘩,适量的面,放少许盐,慢慢的添水,一边加水一边搅拌,最后要到很稠,但是可以流态就可以了。

4、油锅放少许油,先把肉末给散,且炒出一些多余的油份,然后放胡萝卜丝,炒出红油,胡萝卜丝也应该软的了,就放入包菜丝翻炒两

5、家里如果有高就最了,没有的话用水也可以,到进锅开后换中火煮个五钟,然后就可以弄面疙瘩了。

6、我是像弄拨一样,让面糊流到碗边,然后用筷蘸了热水后,一点点拨的,坦一下,其最早弄成拨鱼,但是未遂。

7、或者你家有的什么法弄面疙瘩也可以,让它进去块不是太大就可以。

8、如果面糊粘筷子了,就蘸一下热水就行了。

9、大概有个5的样子,面疙瘩基本就熟了,放少许盐调味。

分类目录:家常菜做法大全

本文标题:什锦面疙瘩汤的做法

本文地址:http://www.gongxiao8.com/caipu/12230.html

友情提醒:部分菜谱会有多种做法,您可以在顶部搜索栏中简化标题搜索更多制作方法!

已有0条评论  网友的点评
Copyright © 2011-2019 健康功效网 All Rights Reserved. 皖ICP备06014504号 中草药