鸭肝香芹粥的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 禽类 老少皆宜

材料：detail

鸭肝香芹粥怎么做

1、白米洗过，然后用食用油、食盐浸泡两小时；

2、将白米与鸭肝、清水同煮至粥熟稠；

3、然后将香芹切成小段，投入粥中，搅拌均匀，盖锅盖，关火；

4、用锅粥的余温将香芹的味道焗出。然后出锅时撒上熟芝麻食用。由于香芹的味道很重，可不放香葱。