消暑冬瓜鸭汤的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 禽类 老少皆宜

材料：detail

消暑冬瓜鸭汤怎么做

1、鸭洗干净剁掉屁股热水灼煮一下备用，冬瓜洗干净留皮切大块，姜切片，其他配料洗干净用水浸泡片刻。

2、所有材料放入瓦煲内，加水煮开后中慢火熬2个半到3个小时加盐调味即可。