茶树菇鲫鱼汤的做法
人气:473 ℃/时间:2024-04-23
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
茶树菇鲫鱼汤怎么做
1、木耳撕成小朵泡发,茶树菇去根洗净。
2、鲫鱼去内脏,洗净,擦干鱼身的水。
3、热油锅,爆香姜片后煎鱼,两面煎透,加料酒,加两碗水,盖盖子大火煮开。
4、待汤成奶白色后,放入木耳和茶树菇,煮熟即可。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、木耳撕成小朵泡发,茶树菇去根洗净。
2、鲫鱼去内脏,洗净,擦干鱼身的水。
3、热油锅,爆香姜片后煎鱼,两面煎透,加料酒,加两碗水,盖盖子大火煮开。
4、待汤成奶白色后,放入木耳和茶树菇,煮熟即可。