最给力的功效与作用、营养价值查询网,做您身边的健康专家!
家常菜谱|收藏本站
 当前位置:健康功效网>家常菜谱>正文

学蒸肠粉的做法

人气:482 ℃/时间:2024-03-29

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:大众菜 家常菜 老少皆宜

材料:detail

学蒸肠粉怎么做

1、将粉开成米浆,稠度好难在图片说明,可以先试试,如果太稀了加粉,太稠了加水,太稠是不行的,失败过

2、我是用这个盘子,没办法的办法,无专业工具,土法上马,在大锅里烧开水,把盘子蒸热,再用刷子刷薄薄一层油,再倒入浆水,将盘子转下,仅仅够铺住底就够了,加上少少馅料,我觉得斋粉是好,搞些肉更好,无什么准备,临想起咸肉条,便蒸5分钟后掀开盖放试放一条咸肉,再蒸10分钟左右

3、蒸好后再铲子刷不层油,用铲子慢慢卷起;(里面的是冬菇丝)

4、做了三条,两条是冬菇肠粉,另一条是咸肉肠粉,放在碟子上。

5、加上葱花和生抽、熟油、再浇几滴麻油,又撒些熟芝麻,正点啊!

搜索更多有关“学蒸肠粉”的信息 [百度搜索] [SoGou搜索] [头条搜索] [360搜索]
CopyRight © 2011-2024 健康功效网 All Rights Reserved. 手机版